PRZYGOTOWANIE
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.
3. Następnie dodać szpinak. Gdy szpinak będzie gotowy, dodać 5 łyżeczek jogurtu naturalnego oraz przyprawy,
następnie suszone pomidory i mozzarellę wszystko pomieszać i podsmażyć jeszcze chwilę aż mozzarella się rozpuści.
4. Tak przygotowanym szpinakiem faszerować muszle. Wszystko posypać pietruszką.
Fryderyk Chopin Nokturn cis-moll Lento con gran espressione op. posth.